2015年10月
2015年10月07日
下北沢namida
日本酒とワインと小料理
namida
マコさんのお誕生日で行ってきました。
前から気になっていましたが機会がありませんでした。お店も一周年だそうです。
下北沢には、あまり無い感じのお店、ゆっくりツマミながら呑む、大人のお店です。カウンター10席、4人掛けテーブルが一つ、こじんまりしていますが、イケメンのオーナーのこだわりが詰まってます。店内の写真撮るの忘れてました、食レポになってしまいますが、ご了承ください。
南禅寺蒸し 柿のソース
食べて行くうちに、色々味が変わりました、美味しい。
さわらのお造り
小さくカットされて、マコさんの口にあいたす。
純米酒、無濾過、好みです。
食事に合わせて、オススメで出してくれます。
水ナス モッツァレラ 金山寺味噌
お酒をなめながら、ゆっくりいただきます。
ラム汁
マコさんはラムは苦手でした。
お酒は純米酒しか置いてないみたいです。よいですね、ほかはいりません。
えぼ鯛けんちん蒸し 菊の花あんかけ
まだコース半、お腹が苦しくなってきました。
イチヂク 生ハム マスカルポーネ
美味い組み合わせ。
冬瓜 トマト 金紫蘇 柚子胡椒カキ氷
カキ氷を上からかけて、見た目も面白いし、口の中で溶けてピリッとなります。
鴨肉低温含め煮
ソースが美味しい、
マコさん限界?
花鯛酢締め握り梅塩
私も限界?
パッションフルーツとバシルのアイス
意外な組み合わせですが、バシルがパリパリあいます。
こんなにゆっくりとした時間は、下北沢では中々ありません。
オーナーのお話しも、ゆったり、個性的な感じです。
かなりのイケメン!
皆様も、ゆっくり呑みたい時是非。
次はワインをいただきに伺います。
2015年10月02日
10月魔女マコさん、占い。
今年も後3ヶ月になりました。
過去のトラウマに抑制されている。
マコさんにタロットしてもらいました。
私の全体の現状について。
成功することには、興味がある。
人(仕事で知り合う、お客様も)とエネルギーを交換して仕事にいかす。
プライベートでの人間関係で癒しを求めて付き合わない方がよい。
お金運はよくない。
私の現状、思っている事は100%当たってます。
流石魔女!
夫婦だから、すべてお見通し?
そして、これからは?
夫婦で、夢、希望を話し合って行く必要がある。
仕事では、やりがいを感じることを発展させて行くことは出来る。
仕事、家庭のどちらも、物事、コンセプトをハッキリさせて行くことが大切。
なるほど、納得です。
身近かな人間、兄妹、コミニケーション、国内旅行、
これに対して、リーダーシップ。
マコさんは、上手く解釈出来ない様でしたが、何となく分かります。
そして
ムードを表すカード。
キーワード!
リスクを恐れない、明確にして行く勇気が必要。
今やっていることを発展させた方がよい。
頂戴しました、有り難たいお言葉
マコさん、貴女は私の神
また、新年に見て貰おう〜.
その前に、手相も見てもらいましょう。
お付き合いありがとうございます。
セレニーテのメニューにありますので、
皆さんも是非お試しください。